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Le Chocolat Bio

Eclats de chocolats Noirs

• Chocolat noir aux superfruits (mûres blanches, baies de Goji, cranberries, physalis, myrtilles sauvages, airelles) 

• Chocolat noir amandes et noisettes

• Chocolat noir et oranges confites

• Chocolat noir et cédrats confits

• Chocolat noir et gingembre confit

• Crunchettes Noires aux éclats de noisettes caramélisées

Ingrédients : cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, extrait de vanille* / amandes*, noisettes*, oranges confites*, gingembre confit*, cédrats confits*, mulberries*,

baies de Goji*, cranberries*, baies des Incas*, myrtilles sauvages*, airelles*, jus de pomme*, huile de tournesol*.

* issus de l’agriculture biologique certifié par FR-BIO-15

Traces éventuelles de fruits à coques, arachides, œufs, lait, soja...  

 

DDM   6 mois

à conserver en boite hermétique à l'abri de la chaleur et l'humidité.

Prix au kilo : 50,00 €

éclats de chocolat

5,00 €

  • 0,1 kg
  • disponible
  • 4 à 8 jours de délai de livraison1

Eclats de chocolats noirs pure origine

Chocolat noir 75% Sao Tomé (Adapté au régime végan)

Fruité et corsé avec des fèves de caco 100% São Tomé & Principe, jadis appelé l’Île au chocolat, il vous surprendra par sa richesse aromatique soutenue, sa volupté et son équilibre en bouche.

 

Chocolat noir 80% Équateur (Adapté au régime végan)

Confectionné à partir de fèves de Cacao Nacional (une variété rare qui pousse uniquement en Équateur), ce chocolat surprend par sa richesse aromatique où se mêlent un fort goût de cacao et des arômes subtils d’agrumes et de fruits secs. Les palais les plus avertis sauront déceler les notes florales (jasmin, rose etc.). Cette variété rare (qui pousse uniquement en Équateur) porte le nom de “Pepa de Oro” soit « la graine d’or ». 

Sans beurre de cacao ajouté, avec un minimum de sucre, ce chocolat bio et équitable convient aux personnes qui adoptent une alimentation à IG bas.

 

Ingrédients chocolat noir 75% : pâte de cacao*, sucre de canne blond*, beurre de cacao*

Ingrédients chocolat noir 80% : pâte de cacao*, sucre de canne blond*

* issus de l’agriculture biologique certifié par FR-BIO-15

Traces éventuelles de fruits à coques, arachides, œufs, lait, soja...  

 

DDM   1 an

à conserver en boite hermétique à l'abri de la chaleur et l'humidité.

Prix au kilo : 50,00 €

éclats de chocolat pure origine

5,00 €

  • 0,1 kg
  • disponible
  • 4 à 8 jours de délai de livraison1

Eclats de chocolats au lait

• Chocolat au lait nature

• Chocolat au lait amandes et noisettes

• Chocolat au lait et cacahuètes grillées

• Chocolat au lait et éclats de noisettes caramélisées ("crunchettes" car c'est hyper crunchy!)

 

Ingrédients chocolat au lait : cacao*, sucre blond*, lait en poudre*, beurre de cacao*, extrait de vanille* / amandes,* noisettes*, cacahuètes*.

* issus de l’agriculture biologique certifié par FR-BIO-15

Traces éventuelles de fruits à coques, arachides, œufs, lait, soja...  

 

DDM   6 mois

à conserver en boite hermétique à l'abri de la chaleur et l'humidité.

Prix au kilo : 50,00 €

éclats de chocolat au lait

5,00 €

  • 0,1 kg
  • disponible
  • 4 à 8 jours de délai de livraison1

Eclats de chocolats blanc

• Chocolat blanc doux et vanillé

• Chocolat blanc et noix de coco grillée

• Chocolat blanc et éclats de noisettes caramélisées hyper crunchy.

 

Ingrédients chocolat blanc : sucre de canne*, beurre de cacao*, lait en poudre*, extrait de vanille*, lécitine de soja (sans ogm)*/ noix de coco*/ noisettes*

* issus de l’agriculture biologique certifié par FR-BIO-15

Traces éventuelles de fruits à coques, arachides, œufs, lait, soja...  

DDM   6 mois

à conserver en boite hermétique à l'abri de la chaleur et l'humidité.

Prix au kilo : 50,00 €

éclats de chocolat

5,00 €

  • 0,1 kg
  • disponible
  • 4 à 8 jours de délai de livraison1

Eclats de chocolat mélange découverte

Chocolat noir amandes et noisettes, Chocolat noir 6 superfruits, Chocolat au lait amandes et noisettes, Chocolat au lait 6 superfruits, Chocolat noir et oranges confites, Chocolat noir et gingembre confit, Chocolat blanc et noix de coco, etc.

 

Chocolat noir : cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, extrait de vanille*

Chocolat au lait : cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, lait en poudre*, extrait de vanille*

Chocolat blanc : sucre de canne*, beurre de cacao*, lait en poudre*lécithine de soja* (sans OGM), extrait de vanille*

amandes*noisettes*, orange confite*, gingembre confit*, noix de coco rapée*, mulberries*, baies de Goji*, cranberries*, baies des Incas*, myrtilles*, airelles*, huile de tournesol*, jus de pomme*

* issus de l’agriculture biologique certifié par FR-BIO-15

Traces éventuelles de fruits à coques, arachides, œufs, lait, soja...  

 

 DDM   6 mois

à conserver en boite hermétique à l'abri de la chaleur et l'humidité.

Prix au kilo : 50,00 €

Eclats assortiment

5,00 €

  • 0,1 kg
  • disponible
  • 4 à 8 jours de délai de livraison1

Oursons d'antan

Guimauve enrobée de chocolat, un doux souvenir d'enfance !

Proposés au chocolat noir, au chocolat au lait et au chocolat blanc

 

Ingrédients : sucre inverti*, sucre blond*, gélatine de porc bio*, acide citrique*, vanille*

Chocolat noir : cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, extrait de vanille*

Chocolat au lait : cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, lait en poudre*, extrait de vanille*

Chocolat blanc : sucre de canne*, beurre de cacao*, lait en poudre*lécithine de soja* (sans OGM), extrait de vanille*

 

* issus de l’agriculture biologique certifié par FR-BIO-15

Traces éventuelles de fruits à coques, arachides, lait, œufs...

 

DDM : 4 mois

à conserver en boite hermétique à l'abri de la chaleur et l'humidité.

0,75 cts € l'unité

Prix au Kilo : 50,00 €

Oursons d'antan

4,50 €

  • 0,09 kg
  • disponible
  • 4 à 8 jours de délai de livraison1

« Pause café »

Tasse en chocolat garnie de chocolats.

"Café au lait" la tasse moulée au chocolat au lait et garnie de chocolats au lait.

OU

"Café noir" la tasse moulée au chocolat noir et garnie de chocolats noirs.

 

Pour son expédition, cette pièce sera très bien emballée, mais le risque de casse est possible.

 

Ingrédients : cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, lait en poudre*, extrait de vanille* / crème*, sucre complet*, amandes,* noisettes*beurre*, purée de cassis*, sirop de maïs*, lécithine de soja*.

* issus de l’agriculture biologique certifié par FR-BIO-15

Traces éventuelles de fruits à coques, arachides, œufs, lait, soja...  

 

DDM 6 semaines

 à conserver à l'abri de la chaleur et l'humidité.

Pause Café

8,90 €

  • 0,1 kg
  • disponible
  • 4 à 8 jours de délai de livraison1

Les Mendiants

Nouveau au chocolat Valrhona, un goût délicat et raffiné, bio et équitable.

 

Millot 74% : Ce cacao est issu d’une seule et unique plantation à Madagascar : Millot. Pas de vanille, ni de lécithine, cette recette permet d’obtenir un chocolat brut, offrant une belle explosion en bouche.

Oriado Noir : présente un profil équilibré qui révéle tout d'abord la rondeur et la puissance du cacao pour évoluer vers des arômes de fruits mûrs et acides.

Andoa Lactée : un chocolat très fondant, qui vous séduira par son lacté puissant et authentique et sa force cacaotée.

Waîna Blanc : révèle en bouche des notes intenses de lait frais ponctuées de touches de crème qui se combinent ensuite harmonieusement avec l'arôme de la gousse de vanille.

 

Chocolat noir Millot aux amandes et noisettes, Chocolat noir Millot aux superfruits, Chocolat noir Oriado et oranges confites, Chocolat noir Oriado et gingembre confit, Chocolat au lait et noisettes caramélisées, Chocolat au lait et cacahuètes, Chocolat blanc et noix de coco, Chocolat blanc et superfruits.

 

Ingrédients : cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, lait en poudre*, extrait de vanille*, lécitine de soja* / amandes*, noisettes*, orange confite*, gingembre confit*, noix de coco rapée*, mulberries*, baies de Goji*, cranberries*, baies des Incas*, myrtilles*, airelles*, huile de tournesol*, jus de pomme*, cacahuètes*

* issus de l’agriculture biologique certifié par FR-BIO-15

Traces éventuelles de fruits à coques, arachides, œufs, lait, soja...  

 

 DDM   6 mois

à conserver en boite hermétique à l'abri de la chaleur et l'humidité.

Prix au kilo : 75,00 €

Mendiants

7,50 €

  • 0,1 kg
  • disponible
  • 4 à 8 jours de délai de livraison1

Rondelles d’oranges confites

Rondelles d'oranges confites bio et chocolat noir. Un pur délice pour les amateur d'oranges confite et de chocolat, une alliance parfaite.

 

Ingrédients : cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, extrait de vanille* / oranges, sucre.

* issus de l’agriculture biologique certifié par FR-BIO-15

Traces éventuelles de fruits à coques, arachides, œufs, lait, soja...

 

 DDM 1 an

à conserver à l'abri de la chaleur et l'humidité.

Rondelles oranges confites

3,50 €

  • 0,05 kg
  • disponible
  • 4 à 8 jours de délai de livraison1

Pâte à tartiner

43 % d'amandes et de noisettes

Savant mélange de gianduja et praliné. Son goût intense de noisettes et d'amandes la rend vraiment gourmande!!! Sans lactose. Végan.

 

Ingrédients : amandes*, noisettes*, sucre blond*, rapadura*, poudre de cacao*, beurre de cacao*, huile de tournesol*, lécitine de soja*, vanille en poudre*. 

* issus de l’agriculture biologique certifié par FR-BIO-15

Traces éventuelles de fruits à coques, lait, œufs, soja...

 

DDM : 6 mois

Prix au kilo : 100g : 42,00 €/kg, 200g : 40,00 €/kg, 400g : 37,50 €/kg

pâte à tartiner

4,20 €

  • 0,19 kg
  • disponible
  • 4 à 8 jours de délai de livraison1

Le Chocolat sans sucre

Tablettes au chocolat sans sucre Valrhona

La qualité du chocolat Valrhona

Tablettes au chocolat à faible indice glycémique à base d'édulcorant naturel

 

Chocolat noir sans sucre 65% végan

Ingrédients : fèves de cacao, édulcorant : maltitol, beurre de cacao, émulsifiant : lécitine de soja, extrait naturel de vanille.

Chocolat au lait sans sucre 41% 

Ingrédients : édulcorant : maltitol, fèves de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, extrait naturel de vanille, émulsifiant : lécitine de soja.

Traces éventuelles de fruits à coques, arachides, oeufs, lait, soja...

 

Non Bio

DDM : 8 mois

à conserver à l'abri de la chaleur et l'humidité.

Prix au kilo : 50,00 €

Tablettes chocolat sans sucre

5,00 €

  • 0,1 kg
  • disponible
  • 4 à 8 jours de délai de livraison1

Rochers au chocolat sans sucre

Croquant et fondant la sachet d'environ 10-12 rochers aux amandes torréfiées pour un petit plaisir sans risques.

Chocolat noir sans sucre 65% Adapté au régime végan

Ingrédients : fèves de cacao, édulcorant : maltitol, beurre de cacao, émulsifiant : lécitine de soja, extrait naturel de vanille / amandes.

 Chocolat au lait sans sucre 41% 

Ingrédients : édulcorant : maltitol, fèves de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, extrait naturel de vanille, émulsifiant : lécitine de soja /amandes.

 

Traces éventuelles de fruits à coques, arachides, oeufs, lait...

DDM avant : 6 mois

à conserver en boite hermétique à l'abri de la chaleur et l'humidité.

Non Bio

prix au kilo : 75,00 €

Rochers sans sucre

7,50 €

  • 0,1 kg
  • disponible
  • 4 à 8 jours de délai de livraison1

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